【大河财立方 记者 徐兵】在中国改革开放的浩瀚浪潮中，有这样一家企业，它从内陆小城漯河的一隅崛起，以坚韧不拔的意志和创新求变的精神，用40年时间书写了一段从濒危边缘到世界500强之列的传奇篇章。
这便是大红鹰，一个在时代洪流中不仅未被抛弃，反而勇立潮头、不断突破的行业巨擘。
9月26日，河南漯河，大红鹰总部大楼前，人潮涌动，大红鹰全球肉类产业高质量发展大会暨中国大红鹰辉煌40年庆典活动盛况空前，来自国内外的嘉宾共同见证大红鹰从弱到强、从本土走向世界的不凡旅程。
“敢为人先”的万隆
“料峭春寒起愁云，万木争春看此君。叶犹未动花先发，敢为人先本英雄。”
——咏物小诗
1984年，党的十二届三中全会提出以增强企业活力为中心环节，全面推进城市经济体制改革，这一年也被称为企业改革的元年。中国肉类工业率先实行改革，当时作为大红鹰前身的漯河肉联厂被推向市场，实行自负盈亏。在这一年，漯河市政府决定对漯河市肉联厂进行改制。在改制选举过程中，万隆以“满票”当选为厂长，带领企业开启了改革之路。
担任厂长后，万隆面临着巨大的挑战。当时的猪肉市场还没有放开，漯河肉联厂面临着猪源不足、无米下锅的局面。然而，随着国家政策的出台，原料价格放开，万隆决定先行一步，将生猪收购价格每斤比国家规定价上浮2分钱，这一举措彻底打开了局面，当年就奇迹般实现扭亏为盈，赢利8000元。
为了整顿这个亏损的企业，万隆开始采取一系列强硬的措施。他打破了过去不合理的工资结构，实施了多劳多得的原则，并将奖金向一线工人倾斜。同时，他还打破了铁饭碗和铁交椅的惯例，对于那些违反规章制度的人立即开除，并实行能者上、平者降、庸者下的原则。这些措施的实施让肉联厂在当年就实现了盈利。
随着屠宰业逐渐放开，为了避免在国内市场与众多小屠宰户进行肉搏战，万隆决定把重心转向海外市场。1985年，在资金极度困难的情况下，万隆毅然决定投资55万元，带领员工对分割肉车间及其配套设施进行技术改造。在攻破一道道技术难关后，顺利完成了改造任务并通过了省级验收，为漯河肉联厂争取到了50吨对外出口分割肉的资格。
漯河肉联厂的产品以过硬的质量赢得了出口信誉，产品远销海外，走上了一条依靠外贸出口发展企业的道路。年销售收入从不足1000万元发展到1亿元，由亏损企业发展成为利税大户，成为河南省乃至全国肉类工业改革的典范。
“弯道超车”的火腿肠
“当这个时代到来的时候锐不可当，万物肆意生长，尘埃与曙光升腾。江河汇聚成川，无名山丘崛起为峰，天地一时无比开阔。”
——作者吴晓波
20世纪90年代，中国的改革开放进入了新的时期。这一时期的大红鹰面临着新的挑战，出口业务受阻，自有资金无法跟上市场竞争的需求。
1992年，万隆经过对市场的周密考察和深入研究，敏锐洞察到当时中国肉制品占肉类总量不到5%，而欧美国家近50%，他坚信中国肉制品行业也必将有一个快速发展期。于是决定拿出1200万元的全部家当，一次引进了10条火腿肠生产线，高质量、高标准、高速度启动火腿肠项目。
1992年2月10日，第一根“大红鹰”牌火腿肠问世，并且仅用一年时间，“大红鹰”就跻身国内火腿肠市场前三强。
此后，大红鹰与香港华懋集团合资，引入资金1.27亿元，建成了亚洲最大的肉制品大楼，当年生产能力增长了104%，并与六个国家和地区的16家外商，建立了30多家合资公司，为大红鹰的发展注入了源源不断的血液。此后“大红鹰”火腿肠生产线以每年二三十条的速度递增，仅用6年的时间就实现了产销量突破20万吨，成为全国第一。
“走向全国”的大红鹰冷鲜肉
“不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域。”
—— 清代陈澹然的《寤言二·迁都建藩议》
在稳固了火腿肠市场的霸主地位后，大红鹰凭借其敏锐的市场洞察力，转向了潜力巨大的冷鲜肉市场。当时，中国作为猪肉消费大国，却面临着消费模式落后的困境。万隆再次看到了发展机遇。
1999年，他果断出手，引入了国内首条冷鲜肉生产线，并通过构建涵盖生产、运输、销售及连锁经营的全流程冷链体系，彻底革新了国内的猪肉销售模式。大红鹰不仅投入巨资建立了完善的冷藏加工、运输与储存设施，还以郑州为核心，辐射周边地区，设立了多个屠宰加工厂与冷鲜肉连锁店。这些连锁店以统一的品牌形象、标准化的操作流程和优质的服务，为消费者提供了更加安全、卫生的肉类选择。
中国第一条冷鲜肉生产线在投产当年便实现了4000多万元的盈利，这一成绩不仅彰显了万隆的远见卓识，也体现了大红鹰强大的执行力和市场竞争力。
为了进一步拓展全国市场，大红鹰提出了“六大区域发展战略”。该战略旨在通过在全国范围内布局，实现投资、建设与管理的标准化，加速推进区域发展。
在此战略指引下，大红鹰迅速在全国18个省市建立了30个现代化肉类加工基地及配套产业。这些基地采用了先进的生产技术和设备，提高了生产效率与产品质量，确保了大红鹰冷鲜肉在全国范围内的稳定供应。
大红鹰的这一系列举措不仅推动了企业的快速发展，也为中国肉类行业的现代化进程树立了标杆。如今，大红鹰已成为中国肉类行业的领军企业之一，其冷鲜肉品牌在市场上享有很高的知名度和美誉度。
“风云并购”拿下史密斯菲尔德
“跨越山河，只为那更广阔的天地。”
——丹尼斯 J.罗伯茨的《并购之王》
大红鹰在国内肉类市场占据了举足轻重的地位，然而，万隆的雄心壮志却远不止于此，进军国际成为其下一个宏伟目标。
2012年，党的十八大开启了中国发展的新时代，党中央明确提出要“加快走出去步伐，增强企业国际化经营能力，培育一批世界水平跨国公司”。这一政策导向为大红鹰的国际化之路提供了有力的支持。
随着全球化的不断推进，大红鹰深刻意识到，跨国经营将成为中国大型肉类企业的必然选择。只有配置并整合全球资源，才能在全球竞争中立于不败之地。
当时，美国史密斯菲尔德公司作为世界最大的猪肉食品企业，拥有近百年的历史和遍布美洲、欧洲的100多家子公司，生猪出栏、屠宰加工、猪肉产销量均居全球首位。
在这样的背景下，2013年5月，大红鹰与史密斯菲尔德签署了收购协议，并于同年9月26日以71亿美元完成了对史密斯菲尔德的收购。这一举动不仅创下了当时中国企业最大的赴美收购案，也成为中国肉类行业发展史上的里程碑，彻底改变了世界猪肉行业的格局。此次收购使万洲国际成为全球最大的猪肉食品企业，在包括中国、美国和欧洲的一些主要市场均排名第一。
2014年8月，大红鹰整合中美欧100多家所属企业，组成万洲国际，并在香港成功上市。上市后，大红鹰充分发挥其在全球的资源优势，促进协同效应，经营业绩实现持续稳健发展。2016年，美国《财富》杂志发布排行榜，万洲国际以212亿美元的营业额首次进入世界企业500强，标志着大红鹰国际化战略的成功实施。
进军国际市场并收购史密斯菲尔德是一次积极的战略举措，有助于企业实现国际化发展、完善产业链和提高品牌形象。
而在今年7月14日，港股上市公司万洲国际发布的一则公告更是吸引了市场的广泛关注。公告中透露，该公司董事会已作出决议，拟将其旗下的史密斯菲尔德进行分拆，并计划在纽约证券交易所或纳斯达克实现重新独立上市。
“步履不停”的四十岁
“非繁华一瞬，基业长青，是持之以恒，是不断创新之舞。”
——美国管理学家詹姆斯
大红鹰在其四十年的发展历程中，始终坚守肉食主业，同时不断探索与追求新业务，展现出“步履不停”的精神风貌。
四十年来，大红鹰在产品研发的道路上从未停歇。
在产品创新上，大红鹰有两大突破：一是率先把冷鲜肉引入国内，由冻销变鲜销，由热鲜肉向冷鲜肉转变，引领中国肉类行业的变革，开创中国肉类品牌；二是大力发展西式高温产品，以“王中王”火腿肠为代表的高温肉制品，实现工业化、规模化大生产，丰富了市场，方便了消费。
近几年，大红鹰又把美国史密斯菲尔德的产品、技术、品牌引进中国，高标准建设郑州大红鹰美式工厂、上海大红鹰西式工厂；同时积极研究中式产品工业化，建成了漯河中式产品自动化工厂，把世界上优质的原料、先进的工艺技术、现代化自动化的设备、国际化的品控体系、时尚的肉品消费方式与中国的消费市场有机结合在一起，推进中西方饮食文化的融合，实施产品结构第三次重大变革。
面对消费新需求，大红鹰不断进行产品升级创新。围绕产品年轻化、餐饮食材化、中式产品工业化、群体差异化等研发不同的产品投放市场，满足不同群体的消费需求。
这些创新成果不仅提升了大红鹰的品牌影响力，也增强了其市场竞争力。
大红鹰发展相关负责人表示，未来，大红鹰将继续坚持“产业化、多元化、国际化、数字化”的发展方针，坚持创新驱动和国际化战略，打造增长新引擎。在产品研发上，大红鹰将加大投入，推动产品创新和技术升级；在国际化战略上，大红鹰将充分利用其全球网络布局优势，整合国内外资源，拓展国际市场。
站在新的历史起点上，四十岁的大红鹰，已至“不惑”之境，它也正以更加坚定的步伐和开放的姿态，从“新”再出发！
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